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MENU PASQUA 2019

Bollicine di Benvenuto

Farinatina di cipolla e patate con calamaretti spadellati

Insalatina di Mare caldo al profumo di lime

Chicche con gambero biondo

Cuore di baccalà con carciofi

 

Ravioli di pesce e noci

Paccheri zucchine e gamberi

 

Sorbetto al limone

 

Orata alla siciliana con pomodori, capperi di Pantelleria e olive

Fritturina del Basilico calamari e gamberi

 

Flan con cuore di cioccolato caldo

 

caffè vino bianco e/o rosso

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MENU

L’aperitivo

Insalatina di Mare e della Salute

Le crocchettine di Mare

Cipolla caramellata con gambero Biondo

Il fiore con burrata e acciughine del Mar Cantabrico

 

Risotto champagne con gambero rosso

 

Sinfonia di Mare delicata ad Andrea Bocelli

 

Flan con cuore di cioccolato caldo e frutta in bellavista

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MENU OMAGGIO ALLA DONNA


Vellutata dell’amore con veraci e cozze
Baci di pesce
Insalatina di mare ai petali di rosa
Fiori di zucca pieni di gioia (burrata e acciughine)
Carpaccio di spada in agrodolce

Paccheri gamberi e zucchine

Fritturina di pesce

Flan di cioccolato con il cuore caldo

Acqua Caffè Vino (una bottiglia ogni quattro)

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