MENU PASQUA 2019
Bollicine di Benvenuto
Farinatina di cipolla e patate con calamaretti spadellati
Insalatina di Mare caldo al profumo di lime
Chicche con gambero biondo
Cuore di baccalà con carciofi
Ravioli di pesce e noci
Paccheri zucchine e gamberi
Sorbetto al limone
Orata alla siciliana con pomodori, capperi di Pantelleria e olive
Fritturina del Basilico calamari e gamberi
Flan con cuore di cioccolato caldo
caffè vino bianco e/o rosso
MENU
L’aperitivo
Insalatina di Mare e della Salute
Le crocchettine di Mare
Cipolla caramellata con gambero Biondo
Il fiore con burrata e acciughine del Mar Cantabrico
Risotto champagne con gambero rosso
Sinfonia di Mare delicata ad Andrea Bocelli
Flan con cuore di cioccolato caldo e frutta in bellavista
MENU OMAGGIO ALLA DONNA
Vellutata dell’amore con veraci e cozze
Baci di pesce
Insalatina di mare ai petali di rosa
Fiori di zucca pieni di gioia (burrata e acciughine)
Carpaccio di spada in agrodolce
Paccheri gamberi e zucchine
Fritturina di pesce
Flan di cioccolato con il cuore caldo
Acqua Caffè Vino (una bottiglia ogni quattro)