MENU SAN VALENTINO
Pappa al pomodoro con vongole veraci
Gamberi innamorati con carciofi e noci
Insalatina di mare con macedonia di verdure
Sfere dell’amore
I farciti del mare
Tagliolini gamberi e calamari al profumo di limone
Grigliata di pesce di San Valentino
Cuore caldo di cioccolato
Acqua
Caffè
Gewurztraminer Cantine Meran
(0,375 ogni due persone)
MENU PASQUA 2019
Bollicine di Benvenuto
Farinatina di cipolla e patate con calamaretti spadellati
Insalatina di Mare caldo al profumo di lime
Chicche con gambero biondo
Cuore di baccalà con carciofi
Ravioli di pesce e noci
Paccheri zucchine e gamberi
Sorbetto al limone
Orata alla siciliana con pomodori, capperi di Pantelleria e olive
Fritturina del Basilico calamari e gamberi
Flan con cuore di cioccolato caldo
caffè vino bianco e/o rosso
MENU
L’aperitivo
Insalatina di Mare e della Salute
Le crocchettine di Mare
Cipolla caramellata con gambero Biondo
Il fiore con burrata e acciughine del Mar Cantabrico
Risotto champagne con gambero rosso
Sinfonia di Mare delicata ad Andrea Bocelli
Flan con cuore di cioccolato caldo e frutta in bellavista
MENU OMAGGIO ALLA DONNA
Vellutata dell’amore con veraci e cozze
Baci di pesce
Insalatina di mare ai petali di rosa
Fiori di zucca pieni di gioia (burrata e acciughine)
Carpaccio di spada in agrodolce
Paccheri gamberi e zucchine
Fritturina di pesce
Flan di cioccolato con il cuore caldo
Acqua Caffè Vino (una bottiglia ogni quattro)